說是水果派，其實也不是派。
- 10月 11 週四 201213:52
[食譜] 水果派：皇冠蛋糕 + 新鮮水果，蛋糕體的水果派做法
說是水果派，其實也不是派。
- 10月 11 週四 201213:52
[ 食譜 ] 水果派：皇冠蛋糕 + 新鮮水果，蛋糕體的水果派做法
說是水果派，其實也不是派。 這個做法主要是使用Mary Ann Pan做的，有人叫它皇冠蛋糕。
這個模跟派模不太一樣，厚度比派模高，做出來其實是蛋糕體，因此蛋糕體必須要紮實一點才能夠承受上方水果的重量，所以在這邊是使用最基本的磅蛋糕做法。
- 9月 07 週三 201114:33
[食譜] 比利時鬆餅：保證成功的秘訣
想做比利時鬆餅很久了，上網收集了幾個版本的食譜，
直到要做之前，還在猶豫要用哪一個版本，
- 9月 07 週三 201114:33
[ 食譜 ] 比利時鬆餅：保證成功的秘訣
想做比利時鬆餅很久了，上網收集了幾個版本的食譜， 直到要做之前，還在猶豫要用哪一個版本，最後自己綜合了兩種，成為以下的版本。
材料
- 9月 01 週四 201114:12
[食譜] 楊枝甘露：芒果季料理，不用去香港也吃得到
前陣子第一次做了楊枝甘露。
楊枝甘露是港式的甜品，去過香港的人應該都吃過，
- 9月 01 週四 201114:12
[ 食譜 ] 楊枝甘露：芒果季料理，不用去香港也吃得到
前陣子第一次做了楊枝甘露。楊枝甘露是港式的甜品，去過香港的人應該都吃過，
我個人覺得香港的甜品真的是厲害的不得了，不管是哪一種其實都費工的很！
楊枝甘露名稱的由來是指觀音菩薩手中拿的楊枝柳瓶子，這款甜品除了芒果主原料之外，
上面的柚子肉也是畫龍點睛，簡單來說就是"椰汁芒果西米露+柚子"。
- 8月 31 週三 201114:05
[食譜] 檸檬冰淇淋汽水：自製檸檬乳抹醬（塗麵包或優格配料都好吃）
趁著夏天還未離開的時候，再次把這個食譜整理給大家，陸續也會把過去寫過的食譜整理一下。
這是Joanna[愛的料理]書上的食譜之一。
- 8月 31 週三 201114:05
[ 食譜 ] 檸檬冰淇淋汽水：自製檸檬乳抹醬（塗麵包或優格配料都好吃）
趁著夏天還未離開的時候，再次把這個食譜整理給大家，陸續也會把過去寫過的食譜整理一下。 這是[愛的料理]書上的食譜之一。
非常簡單的自製夏日飲料：檸檬冰淇淋汽水
有朋友喝過說是西方版的凍檸七，我覺得還挺貼切的。 首先要做主要原料檸檬乳。
兒童料理 (2)