夏天等一等

上週開始全國三級警戒，大家開始居家生活，盡量不出門，每天都在煩惱要吃什麼....
一鍋料理的咖喱飯是最方便的了，在這邊附上我家的做法，大人小孩都喜歡，剛好一餐吃光光！
咖哩有很多做法，很多人會用超市賣的那種咖哩塊，但我強烈推薦咖哩粉，味道真的不一樣，咖哩就是要炒過才會香！
我最常使用的是這個日本的「旭」咖哩粉，據說在日本是70年的老店，這個咖哩粉有辛口和甘口，我都買辛口的，完全不會辣，小孩接受度也很高。