夏天等一等

有時候做點心我喜歡找些半成品來做，時間沒那麼多的時候，可以快速完成一道小餅乾。
雪Q餅大概就是蠻典型的半成品點心，餅乾是現成的，只是自己做一部分的組合。

有時候做點心我喜歡找些半成品來做，時間沒那麼多的時候，可以快速完成一道小餅乾。
雪Q餅大概就是蠻典型的半成品點心，餅乾是現成的，只是自己做一部分的組合。

（官網圖片）
某天在網路上，發現我一直很喜歡的一個日本牌子Doppelganger竟然已經有台灣代理商了，而且還出了好好看的帳篷！想當初小折很風行的時候，我就買了Doppelganger的204 Bellair小折，造型非常可愛，騎出去也很蝦趴。後來我們去日本玩，發現這牌子還有outdoor，出一系列露營用品，當時我還在日本amazon買了天幕和營燈，寄回飯店後帶回來。
 

露營近年來變成台灣很熱門的一個活動。好幾年前，因為學長邀約，當時沒有帳篷的我們，就衝去城市綠洲花了幾千塊，一次買齊了基本的帳蓬和睡墊，後來又添購了椅子，然後就這樣經歷了好幾露。
因為每次都是搭著別人去，所以我們一直都沒有齊全的裝備，不論是桌子還是野炊的設備，每次都是吃別人家、用別人家的 XD

[2019更新] 老闆因為想休息所以目前同地址已轉讓給安親班。有興趣的人可以繼續追蹤粉絲團，老師可能會不定期開課。
 

[2019更新]
老闆因為想休息，所以目前已停業。有興趣的人可以繼續追蹤粉絲團，老師可能會不定期開課。
 

雪球餅乾的材料只有三種：奶油、低筋麵粉和糖粉。和一般餅乾不同的是它鬆軟的口感，而且造型很討喜，我們家人都很喜歡，尤其我媽媽還一直要我多做一點。
老實說，我是個很怕麻煩的媽媽，而且多少有點偽潔癖。舉凡各種會把家裡弄得亂七八糟的東西，我幾乎不讓夏天在家玩，譬如顏料、動力沙，甚至黏土我都要盯著她才能打開玩。
上了兒童料理課程後，深深覺得更應該多一點放手讓孩子做，因為五感的刺激對他們來說真的很重要，而料理正是一件完全可以啟發五感的事情：孩子需要用手去觸摸感受麵糰和食材、透過聆聽去瞭解料理的步驟進而從腦傳達到手的動作、看著食材在料理過程中的變化、最後聞到料理的香氣、品嚐到料理的味道。

老實說，我是個很怕麻煩的媽媽，而且多少有點偽潔癖。舉凡各種會把家裡弄得亂七八糟的東西，我幾乎不讓夏天在家玩，譬如顏料、動力沙，甚至黏土我都要盯著她才能打開玩。
 

好幾年前開始接觸烘焙，一開始是自己在家裡看著網路食譜做，後來興趣濃厚開始上烘焙課，最後還離開正職工作加入朋友的咖啡廳，只為了一圓廚師蛋糕夢。

好幾年前開始接觸烘焙，一開始是自己在家裡看著網路食譜做，後來興趣濃厚開始上烘焙課，最後還離開正職工作加入朋友的咖啡廳，只為了一圓廚師蛋糕夢。