原來韓國雞蛋糕是這樣子啊！我從來沒吃過，沒想到做得很成功，而且我們全家都覺得超好吃的！😘
這種雞蛋糕也有人叫做「明洞雞蛋糕」，是韓國的街頭小吃，跟一般我們認知的雞蛋糕最大的差異就是上面有完整的一整顆雞蛋！
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夏天很喜歡杯子蛋糕，我們一起做過很多次，我覺得杯子蛋糕是小孩很容易做的一道烘焙點心，爸爸媽媽可以在家裡帶著孩子做看看喔～
其實杯子蛋糕有很多種做法，因為只要是裝在杯子造型的都可以稱作杯子蛋糕😂😂😂 傳統美式的杯子蛋糕主要是比較扎實的磅蛋糕，我覺得也是小孩最容易操作的品項。
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說是水果派，其實也不是派。 這個做法主要是使用Mary Ann Pan做的，有人叫它皇冠蛋糕。
這個模跟派模不太一樣，厚度比派模高，做出來其實是蛋糕體，因此蛋糕體必須要紮實一點才能夠承受上方水果的重量，所以在這邊是使用最基本的磅蛋糕做法。
我使用的是9"的Mary Ann Pan，牌子是Kaiser的。
兒童料理 (2)