夏天等一等

好久沒來永康街逛逛，疫情關係街道好像有比較冷清一點，不過很多老店都還是屹立不搖！
之前經過一家看起來很日式的甜點店「金雞母」，一直很想進去看看。



「金雞母」和老店「金雞園」名字太像，一開始會一直搞混，但兩家完全不一樣，大家不要走錯囉～😂
目前有兩間分店，分別是永康店和東門店。
 

永康店內裝潢很舒適，以原木桌椅為主，可以直接看到吧台老闆做甜點的樣子。







金雞母主要是販售刨冰的甜品店，雖然是冬天，但刨冰看起來還是好吸引人喔～
 

我們個別點了一個抹茶和一個草莓口味的刨冰，還好當天人不多，老闆也很親切地開放我們拍照觀看。



這裡的刨冰是日式刨冰，刨出來的冰很細很綿，乍看很像雪花冰。
刨完部分冰會塑形，把冰品弄成圓圓的樣子，放入配料再不客氣地淋上大量的醬汁。
 

我們點的這個是「燒冰抹茶」$220。
特色是使用京都小山園抹茶，上方有烤布蕾淋醬撒上糖粒，上桌時會炙燒！
 

真的是太誘人了～～～炙燒完看起來超級好吃！
 

迫不及待立刻吃看看，一開始看到老闆淋那麼多醬的時候還擔心會太甜，結果沒想到一點也不會！是很順口的刨冰～
挖開裡面有客家湯圓和萬丹紅豆，口味混合地剛剛好，不甜不膩，是今天吃的甜品第一名，如果有去的話，非常推薦點這道！



另一個甜品我們點了這個新口味的「琉花草莓覆盆子」$240。



這個主要是使用橙酒奶霜，淋上覆盆子醬，這裡的淋醬都很大器，完全沒有客氣，奶霜整個滿出來！
 

這款裡面有大湖草莓、香草冰淇淋和茉莉茶凍。



這個草莓口味比較酸一點，裡面的料都給得很豐富，配上冰淇淋的甜會綜合酸味，也很好吃。

最後推薦的是招牌「茉莉芝麻焙茶」$220。老實說我一開始以為它是一杯飲料，結果一吃之後才發現也是甜品啊！
 

可以看得出來裡面滿滿的都是餡料～沒有飲料啊！哈哈。
這裡面有堅果、茉莉茶凍、湯圓、冰淇淋、芋泥、巧克力脆粒、馬斯卡邦起士.....
旁邊會附上一小杯研磨芝麻醬，可以淋著一起吃。



附上的芝麻醬很像我們冬至吃的湯圓裡面的芝麻，非常濃郁但稍甜，所以我並沒有全部加進去。
這杯吃完整個就是很飽啊！喜歡芝麻的朋友一定會愛，一樣不會太甜，可以一次吃到多層次口味。



吃完實在是好喜歡這家店喔～有一種到了京都吃甜品的感覺，好滿足🥰️ 
店內有很多種不同的甜品，一種口味也有不同作法，除了草莓和抹茶，招牌的刨冰還有芝麻、提拉米蘇、玫瑰覆盆子等口味，價格大約都是$240左右。不想吃冰的人也可以點鬆餅和咖啡茶飲，選擇蠻多的。

「金雞母」氣氛舒服，店員人也很客氣，是個可以和姐妹淘約起來吃下午茶的好地方喔！
 

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